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Alimentazione
 
20/07/2010
Una dieta per dormire meglio
Combattere l'insonnia con una buona alimentazione
 
L’insonnia da caldo si combatte anche a tavola. L’afa si può superare meglio scegliendo a tavola pane, pasta e riso, ma anche lattuga, radicchio, cipolla, aglio e formaggi freschi, uova bollite, latte caldo e frutta dolce come pesche e nettarine, cibi che aiutano a rilassare l'organismo e a favorire il sonno. E’ quanto suggerisce in un comunicato il comitato di esperti della Coldiretti.
che ha stilato un vademecum degli alimenti utili per conciliare un buon sonno e un elenco di quelli da bandire, soprattutto la sera, come cioccolato, cacao, caffè e the per la presenza della caffeina, oltre ai superalcolici che inducono un sonno di pessima qualità. A cena è fondamentale evitare cibi eccessivamente salati per cui vanno consumati con estrema moderazione alimenti con curry, pepe, paprika e sale in abbondanza, ma anche patatine in sacchetto, salatini e piatti nei quali sia stato utilizzato dado da cucina. Anche gli alimenti in scatola con elevato contenuto di sodio e di conservanti sarebbero da limitare il più possibile. Semaforo verde invece per quei cibi che aiutano a rilassarsi, come pasta, riso, orzo, pane e tutti quelli che contengono un aminoacido, il triptofano, precursore della serotonina, il neuromediatore del benessere. L’alimentazione serale può giovarsi anche di legumi, uova bollite, carne, pesce, formaggi freschi e yogurt, mentre tra le verdure al primo posto la lattuga seguita da radicchio, cipolla e aglio, per le loro spiccate proprietà sedative.
Anche un dolce leggero - conclude la Coldiretti - ricco di carboidrati semplici può essere d’aiuto perché esercita un'azione antistress, così come infusi e tisane dolcificati con miele che creano un'atmosfera di relax.